1 novembre 2012
Caramel au beurre salé
Un vrai régal! sur des pommes cuites,un glace,un gâteau au yaourt etc..... 100ml de sucre (environ 100g) 30g de beurre demi sel 100ml de crème fraîche liquide entière Dans une casserole faire fondre le sucre,(sans eau) Dès qu'il atteint une couleur ambrée,hors...